Opskriften giver 2 glas INGREDIENSER 2 frosne bananer 4 friske dadler 1 tsk. kanel 15 mandler, Svansø 2 tsk. chiafrø, Svansø 2 tsk. hørfrø, Svansø 4 dl. plantemælk 4 isterninger FREMGANGSMÅDE Kom alle dine ingredienser i en blender. Blend…
Ramen til 2 personer OVNBAGT TOFU 200 g tofu, i aflange tern 1,5 spsk. tahin 1,5 spsk. soya sauce 2 fed hvidløg, presset 1 tsk. chiliflager Skær tofuen i aflange tern, eller som du selv ønsker. I en skål…
KNÆKBRØD 1 knækbrødsblanding, Svansø 300 g hvedemel 1 dl olivenolie, Svansø 1 tsk. bagepulver 1 tsk. salt 3 dl vand Ælt alle ingredienserne til en klistret dej og del den op til 2 plader. Rul hver halvdel tyndt ud…
Findes der noget bedre end at overraske dem man holder af med ting, der får dem til at smile? Jeg kan i hvert fald ikke komme på noget meget bedre. Og hvad mere passende er småkager lavet som små…
INGREDIENSER 8 store champignoner 3 spsk. balsamico, fra Svansø 3 spsk. vand 1 knivspids salt 1/4 rødkål 1 appelsin 5 tørrede figner, fra Svansø 1 god håndfuld valnødder, fra Svansø 1 god håndfuld tranebær, fra Svansø 1 frisk stængel…
Opskrift til 2 – 4 personer Ingredienser 1 stort løg, finthakket 1 porre, finthakket 300 g champignon, finthakket 2 fed hvidløg, finthakket 3 tsk. sojasauce 2 spsk. frisk timian, plukket og finthakket 2 spsk. frisk rosmarin, plukket og finthakket…
INGREDIENSER 50 g dadler uden sten * 50 g figner * 50 g abrikoser * 50 g hasselnødder * 25 g havregryn 100 g mørk chokolade Pynt 2 håndfulde hasselnødder * 1 håndfuld kokosmel * 1 håndfuld frysetørret hindbær…
Kalenderen siger 7. december, og hvis ikke julestemningen allerede var flyttet ind hos Søren og jeg i lejligheden, så er den det i hvert fald på småkagefronten. Først var det de søde rensdyrs cookies, og i dag er turen…
Opskriften giver aftensmad til 2 personer Ingredienser 1 gulerodssuppe med ingefær og chili på glas fra Svansø 1 dåse kikærter, drænet Paprika, sort peber og salt Olie til stegning 1 håndfuld hasselnøddeflager fra Svansø 1 håndfuld græskarkerner fra Svansø…
Hvad er mere julet end de sødeste rensdyrs cookies, der dufter skønt af appelsin, når de kommer ud ad ovnen, og samtidigt leder tankerne hen på alverdens gode julefilm med den røde tud? Jeg er i hvert fald overbevist om,…