INGREDIENSER 350 g mel 150 g rørsukker 50 g brun farin 1 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 1 tsk. kanel 0,5 tsk. salt 2 dl plantemælk 1 spsk. citronsaft 3,5 spsk.…
-
-
Jeg var i sidste uge i køkkenet med Gitte Mary, der ligeledes er veganer, og som virkelig også er for cool på zero waste fronten! Vi havde bestemt på forhånd bestemt…
-
INGREDIENSER 2 dl havregryn 1 dl hasselnødder, Svansø 2 dl mel 4 spsk. chiafrø, Svansø 1 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljesukker 1 spsk. rørsukker, Svansø 1 knivspids salt 4 dl vanilje…
-
INGREDIENSER 8 små kartofler 1 sød kartoffel 100 g broccoli med stok 1 dl plantemælk (jeg brugte havre) 2 spsk. plantesmør salt & peber 1 dl. ristede mandler med sydesalt fra…
-
INGREDIENSER 1 pakke økologisk risotto med tomat og basilikum, Svansø 2 – 3 spsk. olivenolie, Svansø 7 dl. kogende vand 2 almindelige løg, skåret i både 200 g svampe, skåret i…
-
INGREDIENSER 4 stk. pitabrød 1 glas pizza topping, Svansø 1 glas artiskokker, Svansø 1 glas soltørrede tomater, Svansø 50 g vegansk ost 1 spsk. oregano FREMGANGSMÅDE Tænd ovnen på 200 grader.…
-
Tilbage til barndommens parcelhus på Bymosevej, hvor vi alle sidder samlet rundt om morgenmadsbordet. Mor, far, lillesøster Nadja og jeg selv. Vi er netop blevet færdige med den tidlige hverdagsmorgenmad, men…
-
AFTENSMAD OPSKRIFTER SPONSORERETNEM PASTARET MED HJEMMELAVET GRØN PESTO, SOLTØRREDE TOMATER & OLIVEN
GRØN PESTO 65 g grønkål, spinat eller basilikum 65 g pinjekerner, Svansø 3 spsk. olivenolie classico, Svansø 5 fed hvidløg med persille og oregano, Svansø 4 spsk. citronsaft 0,5 dl vand…
-
I slutningen af oktober var jeg så heldig at få lov til at teste nogle af de skønne veganske hudplejeprodukter fra Evovle. Et brand jeg efterfølgende har taget fuldt til mig,…
-
MYSLI 100 g. mandler, Svansø 2 dl hasselnøddekerner, Svansø 1/2 dl chiafrø, Svansø 1 dl hørfrø, Svansø 4 dl. havregryn, gerne grovvalset 1/2 tsk. salt 1/2 dl smagsneutral olie 1 dl…