Veganske grøntsagsdeller er et hit herhjemme for tiden. Både fordi de er nemme at lave, men også fordi de går sulans godt til både frokost og aften. Til aftensmad spiser vi…
Browsing Category
FROKOST
-
-
Jeg var i sidste uge i køkkenet med Gitte Mary, der ligeledes er veganer, og som virkelig også er for cool på zero waste fronten! Vi havde bestemt på forhånd bestemt…
-
INGREDIENSER 4 stk. pitabrød 1 glas pizza topping, Svansø 1 glas artiskokker, Svansø 1 glas soltørrede tomater, Svansø 50 g vegansk ost 1 spsk. oregano FREMGANGSMÅDE Tænd ovnen på 200 grader.…
-
KNÆKBRØD 1 knækbrødsblanding, Svansø 300 g hvedemel 1 dl olivenolie, Svansø 1 tsk. bagepulver 1 tsk. salt 3 dl vand Ælt alle ingredienserne til en klistret dej og del den op…
-
AFTENSMAD FROKOST MADPAKKE OPSKRIFTERFRISKE FORÅRSRULLER MED VEGGIE CHICKEN, MASSER AF GRØNT & PEANUTSOVS
Nogle gange skal aftensmaden gå lidt hurtigt herhjemme. Faktisk ofte. Og gerne i hverdagen. Og så er det endnu mere et plus, hvis det er noget, der kan fungere til frokost…
-
Med efteråret kommer også anderledes og nye madvarer i supermarkederne. For ja, godt nok er vi vant til, at æbler og alverdens andet grønt og frugt er blevet til en falsk…
-
De blev kaldt fiskefrikadeller. De blev kaldt almindelige kødfrikadeller. De blev kaldt alt muligt, som de ikke var. Men de fik ros til skyerne. Også selvom de var lavet af alverdens…
-
Som mange af jer ved fra mine stories på Instagram, var jeg i denne weekend frivillig på årets Bæredygtighedsfestival i Aalborg. I samarbejde med INGA (International Network of Green Agents) – der…
-
Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg elsker kikærter. Kikærter i humus. Kikærter i falafler. Sprøde kikærter på panden som snacks. Kikærter i gryderetter. Og nu også kikærtesalat. Jeg vil…
-
FROKOST MADPAKKE OPSKRIFTERVEGANSKE PIZZASNEGLE MED SPINAT, BASILIKUM, GULEROD & KRYDRET TOMATSPREAD
Det er alt for lang tid siden, jeg sidst har lavet pizzasnegle. Og ærligt kan jeg ikke helt finde ud af, om det er fordi mit hovede nogle gange er indrettet…